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2岁儿童营养食谱有哪些?2岁儿童吃什么好?[图]

06-23 早餐 午餐 晚餐 我要评论

对于儿童来说,身体还处于发育的阶段,需要吃一些营养的食物,补充充足的营养物质,才能够更好的发育长高,儿童适合吃一些营养丰富的食物,平时在饮食方面需要多加注意,那2岁儿童营养食谱有哪些?2岁儿童吃什么好?下面为大家介绍。

2岁儿童营养食谱有哪些?2岁儿童吃什么好?(1)

1、2岁儿童食谱

(1)营养鸡肝面

材料:熟鸡肝25克,小白菜25克,鸡蛋1个,番茄10克,儿童面条50克,高汤1大碗,盐、酱油各少许

做法:

1.将鸡肝切成碎末备用。番茄、小白菜分别洗干净,切小丁备用。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

2.锅中加高汤煮开,下入面条、番茄煮开,加少许酱油、盐,再煮2分钟左右。

3.面条快熟时,将小白菜、鸡肝下入,用大火稍煮。

4.淋入鸡蛋液,再次煮开即可。

功效:可以提供丰富的蛋白质、铁、维生素等营养,很适合宝宝食用。

(2)白菜肉卷

材料:瘦猪肉50克,大白菜叶75克,鸡蛋1个,葱末、姜末各少许,花生油、香油、面粉、盐各适量

做法:

1.将猪肉洗净,放入绞肉机中绞碎,加入葱、姜末,打入鸡蛋,调入盐,滴入香油,拌匀成馅;将白菜叶用开水烫一下备用。

2.将调好的馅放在摊开的白菜叶上,卷成筒状,切成小段。

3.放入盘中,上笼蒸30分钟即可。

功效:富含维生素B、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养物质,可以为宝宝补充各种营养。很适合2岁宝宝食用。

(3)枣栗子粥

材料:大米50克,板栗5枚,红枣5枚,清水适量。

做法:

1.提前将大米淘洗干净,用冷水泡1个小时左右,然后将大米连水倒入锅里,先用大火煮开,再用小火熬成比较稠的粥。

2.将红枣洗净,用开水烫一下捞出,去皮去核。

3.将板栗去皮,切成小块,放入锅中,加适量水煮熟。

4.和红枣肉一起加入米粥中,上火煮开即可。也可以煮烂板栗。

功效:含有丰富的微量元素,有益于宝宝的大脑发育。

2、儿童偏食的原因

1:受父母饮食偏好的影响

如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子就会受到直接影响。

另外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使孩子很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。

2:日常饮食比较单调

如果父母不注意烹调方法,不注意颜色搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。

比如,有的父母天天给孩子吃蒸蛋,很少换花色品种,孩子自然不爱吃。

3:父母过于迁就和纵容孩子

有些父母生怕孩子营养不够,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢吃的东西吃。

4:不愉快的进食经历

如果以前吃某种食物后肚子痛或生病,或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物,都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。

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