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西兰花可以放冰箱里保存吗

2021-01-28 【 字体:

西兰花可以放进冰箱里面保存,它的耐寒性不错,在冰箱冷藏室中3-10℃的气温内可以保存1周的时间,如果需要保存更长的时间,则要将西兰花放进冷冻层保存,放冰箱保存的时候,需要在其表面裹上保鲜膜,并扎上几个小洞。

西兰花能够放进冰箱保存吗

1、可以保存

西兰花是能够放进冰箱保存的,它里面的缝隙很多,很适合细菌的繁殖,将其放进冰箱的冷藏室中保存能够有效抑制细菌的生长,西兰花一般可以冷藏保存1周的时间。

2、保存方法

将西兰花放进冰箱保存之前,需要在其表面裹上一层保鲜膜,防止与其他的食物一起存放出现串味和变质的情况,并扎出几个小洞便于透气,以免西兰花被闷坏。

3、注意事项

如果西兰花放在冰箱里保存的时间比较久,就会出现变黄的现象,营养价值和口感都不如新鲜的西兰花,但是并不会产生毒素,只要没有腐烂变质是可以继续食用的。

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